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Recipe No.797 ミョウガタケとわかめのふんわり卵のお味噌汁 01月30日~02月03月日 晩冬 十二月中[大寒 ]末 候 鶏始乳(鶏が卵を産み始める頃) 早いもので、もう1月も終わりですね。そして、まだまだ寒い日が続いていますが、 2月に入り今週中にも暦では、立春。スーパーなどでも山菜や、菜の花が店頭に並び始めています。早春のほろ苦い味わいの食材はほんとたまりま......
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