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ecipe No.944 白なすときゅうりとわかめの甘酢醤油和え 05月31 日~06月05日 初夏 四 月中[小満 ]末 候 麦秋至(麦が熟し麦秋となる頃) ここのところ、台風が去った後も肌寒さを感じてしまう寒さが続いている関東地方。去年のらっきょうを仕込んでいる時の記事を見ると、気温が高くて発酵が進みすぎていることへの心配の事が書いてあったりとすでにだいぶ暑かったみたいで......
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