レシピブログ
今年の自家製味噌作り第一段終了と途中経過報告 先ほどの数時間前の記事 ■ 去年作った自家製味噌の一年後 ■ の最後で書いていましたが、 先ほどまで、 今年の味噌の仕込みをしていましたが、 先ほど終了してちょとほっと一息ついたところです。 第一段となっているのは 今年は去年の倍の量を作ってみようと 意気込んでしまったため、 分量が去年の倍。 ......
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