レシピブログ
■ 今回ご紹介の料理 サフランアーモンドガーリックソース(ピカダ)で煮込んで いただく コンガリローストドラムチキン ■ 英語のレシピはこちら→ English ■ サフランは、日本では高めのスパイスで、よくサフランライスを作る時や、黄色い色つけをしたいスープ等を作る時に、よくターメリックを代用して作ったりして、ターメリックはターメリックで、とってもいい香りがして、またとても綺......
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