レシピブログ
Recipe No.456 大葉の香りとさっぱり梅肉を包んだジューシー鶏もも肉の照り焼き 4月30日〜5月4日 晩春 三月中[穀雨]末候 牡丹華(牡丹の花が咲く頃) やっぱり鶏のもも肉は胸肉のさっぱりとした味わいとは違って、とってもジューシーで唐揚げ等にしてもとっても美味しいですが、照り焼き等にしてもひと味コクが違ってご飯が進む一品になったりする気がします。ここのところめったに鶏肉や牛肉、豚......
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