■簡単レシピ＠レタスまるごと食べちゃいました。レシピあり

0

おいしそう！

しばらく遠征や外食が続いたときにはコレ。名の通り、レタスまるごと食べちゃうんです(≧∇≦) まずは豚肉、なんでもいいのでこんな風にお塩をもみこんでください。クレイジーソルトもパラパラしました！１時間から一晩置くと、赤くなって水分が抜け旨味が増します。次に洗って痛んだ葉をのぞき、レタスの芯を抜きます。ご存じの方も多いと思いますが、レタスの芯を手の平でグッと勢いよく押すと、芯は簡単に取れます......