レシピブログ
数日前から食べたいぞっと、思っていた人がいるそうです(笑)。昼でも、しっかり食べましょ! ■昔ながらの生姜焼き [材料] 豚ロース生姜焼き用 6枚に対して 玉葱2個→半分に切り、繊維を断つ向きに薄切り オリーヴ油 適量 ▲生姜すりおろし大匙3+味醂大匙1+醤油大匙2 [作る] 1)焼く直前に、豚肉に小麦粉をはたいておく。 2)フライパンにオリーヴ油を温め、豚肉を重ならぬように拡げて、中火で焼く。火......
オイスターソースでコク...
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