ご飯にのっけ食べしたくなるおかず２レシピあり

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おいしそう！

ご飯にあうおかず達（笑）。ごく簡単に作れます。テキストが長くなったので、分割します。 ■おから（ツナ、人参、長葱、椎茸）［材料］冷凍してあるおから、ツナ缶（油）、乾物椎茸、人参、長葱、日本酒、味醂、醤油、鰹節 ◎煮魚や焼豚の後の煮汁が無くて、おからを炊く時には、油浸けのツナ缶や、乾物椎茸の戻し汁を使って、旨味を足してやると美味しくできます。［作る］ 1)おからは解凍し、日本酒をふりかけ、しっ......