レシピブログ
こんばんは。昼は弁当付き会議で過ぎた月曜日でした。 週末に、きれいな香菜(コリアンダー)をたっぷり買えたので、夕食はフォーにしました。 ■海老のフォー(フォー・トム) [材料]二人分、ライスヌードル(乾麺)120g に対して: 中サイズの海老(本日のはバナメイ海老でした)8尾 ヤングコーン6本 しめじ1/2パック程度→いしづきを除き、食べよくほぐす チンゲンサイ→一枚づつに分ける 香菜→好きなだけ......
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