香菜たっぷり海老のフォー レシピあり

香菜たっぷり海老のフォー
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    おいしそう!

こんばんは。昼は弁当付き会議で過ぎた月曜日でした。 週末に、きれいな香菜(コリアンダー)をたっぷり買えたので、夕食はフォーにしました。 ■海老のフォー(フォー・トム) [材料]二人分、ライスヌードル(乾麺)120g に対して: 中サイズの海老(本日のはバナメイ海老でした)8尾 ヤングコーン6本 しめじ1/2パック程度→いしづきを除き、食べよくほぐす チンゲンサイ→一枚づつに分ける 香菜→好きなだけ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。