茸の蒸し焼きとトマト・シチュウレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨夜は冷たい夜気の中に、花や花粉のような甘い香がする、不思議な夜でした。何だったのか…？野原や裏庭から集めてきたような、野菜料理を夜に整えました。 ■蒸し焼き茸を楽しむ皿立派な椎茸だったので、オリーヴ油と岩塩だけをふり、蒸し焼きにしました。美味しいハム、パプリカ、ピーマンは五香粉ミックスにわずかな醤油で、蒸し煮にして添えています。 ■トマトと豆のシチュウ薄切りにした玉葱......