あさりと柑橘が香る新緑の蕎麦 レシピあり

あさりと柑橘が香る新緑の蕎麦
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    おいしそう!

一目惚れした硝子のボウル(笑)に、最初に盛りつけてみたいテーマは二つ、ありました。 一つは「蕎麦とルッコラのサラダ」。昼食の紅生姜炒飯に同じく、ほ助さんのblog「花ヲツマミニ」で、胸キュンした一品でした。サラダ蕎麦ではなく、間違いなく美しいサラダだったのです。 盛り付けたいテーマその2は、緑でまとめた和えそばでした。 この二つをミックスしてみよう(無謀なり、笑)と考え、お茶屋さんで買い求め......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。