今年の夏を楽しむ硝子・デビューの夜食（笑）レシピあり

20

おいしそう！

はじめに、皿ありきな献立でした（笑）が、美味しくまとまりました。好評、ウケ良し♪で、ガッツ・ポーズ（笑）の夜食でした。 ○あさりと柑橘が香る新緑の蕎麦 ○甘鮭の味噌漬・焼き ○オクラの煮浸し☆ ○蟹ほぐし身のマッシュポテト和え ○烏龍茶［作る］ ■オクラの煮浸し (1)オクラを塩で板ずりする。さっと洗い流し、さっと下茹でする。へたと先端をうすく切り取り、かさ部分に切り目を入れ、出汁を含み易くする......