レシピブログ
こんにちは。昨夜は閉店直前のデパート地下の魚屋に寄れたので、いいモノがお安くなってました。うふふ。今日は昭和…いけました(笑)。 ○ご飯 ○豆鰯の生姜煮☆ ○モロヘイヤのおかか醤油和え ○梅人参の塩麹蒸し☆ ○味噌汁(小松菜、油揚げ) [作る] ■豆鰯の生姜煮 豆鰯は頭と内蔵を取って、よく洗い、その水気をきちんと拭き取ります。生姜たっぷり(すりおろしと刻みで)、日本酒、味醂、醤油、砂糖少しで、落と......
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