コンキリエ入り野菜スープ レシピあり

コンキリエ入り野菜スープ
  1. 10
    おいしそう!

おはようございます。 クーラーを効かして、爆睡したので、すっきり起きました(笑)。 ちゃんと食べたい気持ちになる朝でした。 野菜ブイヨンで、玉葱、ジャガ芋、茸(マッシュルーム、あわび茸)、鷄ささみ、コンキリエ、パプリカを煮て、スープにしました。鷄肉を加えた時にカレー・パウダーを。仕上に、香を補うために、再度カレー・パウダーと、胡椒をがりがり、分葱を加えます。 コンキリエで、自然なとろみがつきます。......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。