レシピブログ
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十五夜に供えた団子のお下がりとともに、のんびり月を愛でつつ、夕餉とします。 ○お月見団子(みたらし、黄な粉、海苔&醤油を別添に) ○さつま揚げと白菜の炊き合わせ ○胡瓜の芥子漬 ○焼きトマト→後述 ○ビール (アルコールの有無あり、笑) ○食後に梨をむく [作る] ■焼きトマト トマトを輪切りし、間に、チーズと香辛料を振り、積み重なる。耐熱皿に並べ、オリーヴ油をかけ、焼く。 [ポイント] 今回は、......
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