こってり黒酢鳥で縞々弁当 レシピあり

こってり黒酢鳥で縞々弁当
  1. 31
    おいしそう!

ほんのり甘い椎茸の佃煮は、祖母の味を思い出し、郷愁をそそりました。肉厚でよい椎茸を見つけたら、しこみたいものです。 ○茸と薄揚げの炊き込みご飯 ○京土産・小町しいたけ ○はりはり大根(栃木から戴く) ○鳥からの黒酢餡→後述 ○ブロッコリのセロリ塩 ○プチトマト ○みかん ○カップ・あさり汁 [作る] ■鳥からの黒酢餡 鳥から揚げを温める。黒酢餡を煮立てて、鳥からを加えて絡め、汁気が無くなり照りがつ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。