レシピブログ
ズッパ(スープ)とペンネ…小さなプリモが二種、セコンドにハムステーキ。ハーブ香る大人の食卓です。 スプマンテで始めて、赤へ。さすればチーズも欲しくなりますか。うふふ。 ○濃厚トマト・スープ→後述 ○じっくり焼き蕪のペンネ→前掲 ○トロピカル・ハム・ステーキ →前掲 [作る] ■濃厚トマト・スープ 1)薄切りしたマッシュルーム、角切りしたピーマンを野菜ブイヨンでさっと煮る。 2)ピュレに漬けたカット......
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