するめいかのバター&醤油麹スパ レシピあり

するめいかのバター&醤油麹スパ
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    おいしそう!

こんにちは、穏やかな晴れ間、11月最後の恵みを感じます。(注:記事を書いていたのは土曜の昼でした、ニッコリ) さて、旬の食材を活かした、なおかつ時短で美味しいパスタ…怒涛の金曜日の締め括りの夕食ですから、一気に思い付きました(笑)。 海に恵まれた日本には、季節ごとに様々なイカが上がります。約80種! 日本海から「するめいか(真烏賊)」いただきます。これから美味しさを増す、東京の小松菜も招きます。 ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。