豆乳豆腐鍋は塩で食すレシピあり

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おいしそう！

勝沼朝市で、生豆乳を買い求めました。新鮮で濃くて美味しい♪ ピン！閃きました（笑）。美味しい絹ごし豆腐を、この豆乳で温奴鍋にしよう。優しい味を活かすために、最後に塩を添えるだけで！ ■豆乳豆腐鍋［材料］二人分濃くて美味しい豆乳 1l 絹ごし豆腐２丁若芽２掌程→一口大に揃え、湯通ししておく貝割れ大根１パック〜大粒結晶塩フルール・ド・セルをお好み量で［作る］ 1)豆乳500ml程......