豆乳鍋の締めは塩山葵パスタレシピあり

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おいしそう！

豆乳が煮詰まってきたら、鰹節と昆布からひいた出汁で延ばすのも有りです（焦げ付き難くなります、笑）。今回は、豆乳が美味しく風味があったので、薄めることなく、豆腐を食べ切ったら、早ゆで１分のサラダ・スパ、しめじを加えて、ゆっくり豆乳鍋で煮ました。時間をかけて、とろんと仕上がった豆乳餡に絡めて。美味しい塩と、朝市で買ってきた山わさびをすりおろして。貝割れを少し添えて、うまうま♪な締めパスタとしました......