レシピブログ
紅白という訳でもないのですが(笑)、クミンの香るミルク煮の相手は、トマトとチリを組み合わせて、ホットにまとめました。 ■チリ・トマト麺 [材料]二人分 トマト・ピュレに漬けられたザク切りトマト(カゴメ)汁ごと500g 玉葱1個→粗微塵切り ピーマン4個→繊維を断つ向きに輪切り プチトマト10粒程度 チキン・ブロス400ml チリ・ペースト、砂糖、クレイジー・ソルト、ガラムマサラ、オリーヴ油 [作る......
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