牛しゃぶの〆は胡椒うどん♪ レシピあり

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おいしそう！

美味しく、牛しゃぶ、野菜も巻き巻きして（笑）を楽しみます。あくを丁寧にすくいとり、金のつゆ（笑）に養生します。うふふ。〆はうどんにしますから。 1)つゆをきれいにさらって、めざるを通しておきます。 2)こしのあるうどん（稲庭吉左衛門にしました）を茹で、洗い締めておきます。 3)つゆ(1)に、たっぷりの胡椒、生醤油、スダチを絞って、調味します。うどん(2)、しめじ、刻み九条葱を加えて温めて、出来上......