ペコロスとトマトのシチュー レシピあり

ペコロスとトマトのシチュー
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    おいしそう!

冷たい雨が音をたてて降る水曜日の夜です。 暖かいスープがどうしても欲しい!(苦笑) 夜遅いにも関わらず、先ずはスープを作ります。 時短で美味しくする工夫・旨味食材とスパイスを活かします。 ■ペコロスとトマトのシチュー [材料]18cmのボウルで三杯以上 熟成タイプのベーコン (ローマイヤの物を買い置き)4枚→2cm幅に刻む トマト・ピュレ浸けカット・トマト(カゴメ)1箱600g ペコロス8個→底に......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。