オム・焼きスパに昭和を感じる レシピあり

オム・焼きスパに昭和を感じる
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    おいしそう!

こんばんは。晴れ間から寒い強風に切り替わった木曜日の夜。寒さ(とひもじさ?苦笑)に震える若手をみて、何かを胃に入れてから、と思いました。遠距離を帰るスタッフ、風邪引かれちゃ困ります(笑)。 オムライス(大)を食べたい、というのに付き合って、私は「オム焼きスパ」なるものを注文しました。 どん! う、大きい(笑)。 ああ、なるほど。スパゲティを茹でて、ウスターソースの気配が強い、ドミグラスと共に、キャ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。