レシピブログ
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こんばんは。陽射しがかげると一気に気温が下がっていく、寒い乾いた東京です。 ペコロスがある時期には、必ず作りたい食があります。ヒゲ根を除いた「もやし」が必須なのが、疲れた夜にはチョット…(笑)ですが、チャプスイのためにモクモクとやるのです(笑)。 ■チャプスイ [材料]18cm直径ボウルに4杯程度 ベーコンか豚肉 →2cmストリップに刻む 人参2本→繊維のむきに5cm長さの短冊切り ペコロス8個 ......
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