フレンチフライでポテト・グラタン♪ レシピあり

フレンチフライでポテト・グラタン♪
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    おいしそう!

木曜日、頂き物のフレンチフライが大量にありました(苦笑)。リメイクして美味しい一品にします。 [作る] ■フレンチフライでポテト&リーク・グラタン 1)硫酸紙をひいた天板に、フレンチフライを広げ、から焼きする。 2)クノールかキャンベルの濃縮スープ缶を、指定量の1/3から1/2の牛乳で延ばし、ソースを作る。(今回はEUクノールのポテト&リークを使用) 3)アスパラガスや舞茸は薄切りし、さっと塩蒸し......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。