レシピブログ
嬉しい贈物=貝焼をメインに据えて(微笑)献立しました。 ○ごはん ○春若芽と蟹解し身のかきたま汁 ○貝焼の粕漬 ○筍の白和え(ほうれん草、こんにゃく) ○昆布酢漬け胡瓜と冷奴 ○焙じ茶 ○苺 [作る]■筍の白和え ○白和えの衣は、しっかり水切りした豆腐に、砂糖、白だし醤油、練り胡麻(白)を、あたり鉢で合わせて仕上げます。簡単バージョンです(笑)。 ○個々に下準備さた具材(筍、ほうれん草、こんにゃく......
目からうろこの筍の茹で...
筍と新じゃがのコロッケ
鶏肉と筍の甘辛煮
味付けはめんつゆだけ!...
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