レシピブログ
記事が書き終わらず、日付を越しました(笑)。 かくして、春蕗を迎えて、気持ちを揃えて献立しました、平日なのに(笑)。 題して「春から初夏を差し招く献立」です。 ○雲丹飯 →前掲 ○なめこ、豆腐、分葱の味噌汁 ○蕗と高野豆腐の煮物→前掲 ○ずんだ奴→前掲 ○筍の山椒炊き ○煎茶 ○きよみタンゴール 蕗の下ごしらえから始めたので、一時間半ばかり掛かりましたが。無心な時間でもありました(微笑)。 [作る......
鶏肉と筍の甘辛煮
<春の旬菜、菜の花と筍...
旬のあおさと竹の子を使...
筍ご飯を土鍋で炊こう♪
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