ちびっと祝い心で海老のフォーレシピあり

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おいしそう！

雨上がり、肌寒いままの木曜日は、さえざえとした月夜になりました。二週間、様々に準備した案件が、一歩、前に進み、ちょっとガッツ・ポーズのワタクシでした（笑）。小さなお祝い心で、海老のフォーを調えました。おかずは、鷄腿、しめじ、キャベツ、茹卵のカレー＆マヨ炒め。ホーチミンの市場飯を、イメージしました。 ■海老と野菜のフォー［材料］二人分乾麺フォー：２たま海老：10尾→日本酒をふりかけておく ......