枝豆クリチ巻で和膳を楽しむ レシピあり

枝豆クリチ巻で和膳を楽しむ
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    おいしそう!

季節の味、枝豆とクリームチーズで、一口おつまみ♪ 海苔で巻き巻きするだけのお楽しみです。 ■枝豆クリチ巻 (=枝豆のクリームチーズ巻、が本名です、笑) [材料]四つ分に換算して 海苔 全形一枚 →軽く炙り、四つ切りする クリーム・チーズ 大匙2以上、お好みで 枝豆 むき身にして大匙2以上、お好みで [作る] 広げた海苔の上に、クリーム・チーズ、枝豆をおいて巻く。 ※海苔が水分を含んで、フンニャリす......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。