スパ林・プレート（笑）レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。今朝はうっすらと霜がおりた東京です。冬の足音が近づいてきます。昨夜は盛り込む量がお好みの、ワン・プレートにしました。名付けて、スパ林プレート♪（笑） ○ハヤシ・ルゥ＋1.4mmスパゲッティ ○レモン風味のキャロット・グラッセ ○鮑茸のソティ ○オニオン・スープ ○ペリエ［作る］ハヤシ・ルゥは大蒜オイルで牛薄切り肉、玉葱を炒め、赤ワインでデグラッセ、ドミグラス缶、トマト......