二日３：今度こそ忘れずに黄金梅！（笑）レシピあり

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おいしそう！

■三の皿：主役は元旦に忘れた黄金梅（笑）「福」「壽」の蓋物に、元旦は黒豆をセットしました。毎日、何かしら、違うものを潜めておくのも、楽しみです（笑） ○紅白なます：梅に月（京人参に祝い大根） ○叩き牛蒡 ○黄金梅（こがね・うめ）：梅酒に柚子ピールを加えた寒天を、梅型にぬいたもの。爽やかな大人味の観点です...もちろん、お酒は残っています（笑）。 ○昆布巻［作る］ ■黄金梅 1)柚子を絞り、美......