舞浜ランチ・バフェ4:アルモンデ・タルタルソース♪ レシピあり

舞浜ランチ・バフェ4:アルモンデ・タルタルソース♪
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    おいしそう!

マイ…というかアワ・ハンバーガー(笑)をぺろりっと食した家人から、「海老バーガーも食べたいね♪」と問題発言(笑)。 こちらで、叩いてバーグにする訳にはいきません(笑)。バフェですから(苦笑)。 まぁ、それらしい気持ちになれる物、いってみましょう(笑)。 先ずは焼き焼きコーナーで、おっきな海老3時、鯛と生鮭の一口サイズ切り身をチョイス。シンプルに塩少なめで、ぱりっと焼いてもらう注文をしました。 私は......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。