レシピブログ
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こんばんは。太っ腹な気持ちで届けて下さった乾物たち(ニッコリ)。一つでも沢山、「乾物イタリアン」を考えたく思います(笑)。 ツマミで小魚といえば、アーモンドだけど(笑)と味見して、ピーン♪ 今夜の乾物はコチラです。 ■減塩 食べる小魚 (株式会社フジサワ、埼玉県熊谷市) 国内産かたくちいわしを、そのまま食べられる、減塩煮干しとのこと。塩っぱくもないし、油焼けした匂いもしない。湯通しせずに、そのまま......
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