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こんにちは。激しい雨に重ねて、地震に起こされた朝でした。 寒々しい気持ちになった朝、元気な気持ちを取り戻すために、赤を補給します。 ○チキンと玉葱のトマト・ライス→後述 ○白胡椒を効かせた玉子焼き ○小松菜、もやし、ピーナッツのオイスターソース炒め ○コーンポタージュ ○ルイボス茶 [作る] ■チキンと玉葱のトマト・ライス 鶏腿肉と玉葱を入れ、鶏スープで炊飯しようとしていたピラウ。その鶏スープの半......
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