レシピブログ
南アジアの空気に含まれる完熟した果物の香は、ちょい熟れぎみの栃木の白桃に助けてもらいます(笑)。桜桃と共に雪花の硝子皿に盛りつけて。名付けて、もももも(笑、写真1) かくして、スパイス三種(パクチー、レモングラス、カイエンペパー)の力を借りて、オウチにあるものだけでタイを意識した食卓(献立)の完成です(写真2)。 ○香菜パクチーと海のかりかり麺 →前掲 ○スッパ辛胡瓜→前掲 ○レモン・グリーンティ......
海老とパクチーのエスニ...
豚肉とパクチーのフォー
パクチーdeガパオライ...
岡山パクチーとサーモン...
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