野菜まみれの夜食(笑) レシピあり

野菜まみれの夜食(笑)
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    おいしそう!

野菜が食べたかったシェフ(=ワタクシ)によって、多種類&大量の野菜に、鰹、豆腐と、ビミョーにヘルシィな食卓となりました(笑)。 ○タイ鰹サラダ:ヤム・プラー ○具だくさんポテサラ(茹で玉子、ロースハム、レタス、人参、玉葱、胡瓜) ○自家製のほの甘いなめたけをたっぷり奴、ちょい山椒 ○レモン水(あるいはBで始まる大人飲み物) ●〆:タイ風かまたま 大量の野菜と豆腐で、満たされてしまったワタクシ(笑)......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。