レシピブログ
野菜が食べたかったシェフ(=ワタクシ)によって、多種類&大量の野菜に、鰹、豆腐と、ビミョーにヘルシィな食卓となりました(笑)。 ○タイ鰹サラダ:ヤム・プラー ○具だくさんポテサラ(茹で玉子、ロースハム、レタス、人参、玉葱、胡瓜) ○自家製のほの甘いなめたけをたっぷり奴、ちょい山椒 ○レモン水(あるいはBで始まる大人飲み物) ●〆:タイ風かまたま 大量の野菜と豆腐で、満たされてしまったワタクシ(笑)......
鰹のたたきサラダ仕立て
鰹のとも和え
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