頂き物から欧州献立の夜 レシピあり

頂き物から欧州献立の夜
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    おいしそう!

かくして昨夜は、頂き物から献立した欧州気分の食卓でした。美味しくできて感謝です♪ ○バジル香るペンネ・ボロネーゼ→前掲☆ ○贈り物のピスト→前掲☆ ○ビシソワーズ→後述☆ ○レモン・ペリエ (あるいは白ワイン・スプリッツァー) ○食事にメロン [作る] 1)薄切りして水にさらさないジャガ芋と、薄切りの玉葱をバターで炒める。 2)透き通ってきたら、野菜ブイヨンをひたひたになるまで加え、ジャガ芋に火が......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。