タパス始め１レシピあり

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おいしそう！

■SURTIDO de TAPAS (日本語なら、タパス盛り合わせ) イベリコ豚の生ハムワイン漬けのオリーブパン・コン・トマテカタルーニャのチーズ(山羊乳二種、青カビ1種) お！フィンガーサイズに切ったパゲットを炙り、すりおろしトマト、かすかにニンニクの香り、オリーブ油の気配がする。これ、美味しい！ざくざくっとして、トマトの酸味と甘さを意識します。尋ねれば、パンコントマテと答えが。......