レシピブログ
主菜はがっつりさんにも、後ろ向きさんにも対応できるように、個鍋したてにしました。写真は後ろ向き(私、(笑))用です。 [作る] 1)茅乃舎の出汁を美味しくひき、食べよく切った鶏肉(腿肉)と、生姜、塩でスープを用意します。 2)がっつりさん用:スープに鶏肉たっぷり、別に茹でたうどん、小松菜、山しめじを足して煮込む。 3)後ろ向き用:スープに絹ごし豆腐、山盛りの小松菜、山しめじを足して、さっと煮る。 ......
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