ホテル・朝パフェにも沖縄そばレシピあり

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おいしそう！

宿泊していたホテルの朝パフェです。常に和洋の汁物があるのが、気に入りです(笑)。和の味噌汁に合わせて、多種のお結びや太巻き、クラムチャウダーやミネストローネの日替わりに合わせて、日替わりのパンがあります。お！さすが沖縄！第三の汁物がありました。(ニッコリ) 沖縄そば！麺、スープ、紅ショウガのシンプルな組みたて(笑)で、麺も中華麺に近しいのですが、スープの風味で楽しめるのだと気づきました。......