レシピブログ
キャベツひと球を、二人で食せてしまう(笑)ソーセージ煮こみ。 ブイヨンに胡椒で煮込む、洋風仕立てが常ですが、和風に仕立てたら、夜食にも好まれるのでは?と思いつき、調えてみました。 ■茅乃舎出汁でキャベツとソーセージ煮こみ [作る] 1)大きくザク切りしたキャベツを、ストウブ鍋の半量、詰める。 2)茅乃舎出汁を袋を裂いて、振りかける。 3)ソーセージ、大黒しめじをおき、更にキャベツを半量詰める。 4......
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