緑の華を添えたシンプル・バーグ レシピあり

緑の華を添えたシンプル・バーグ
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    おいしそう!

こんばんは。肌寒い夜がまた、戻ってきた模様(笑)。桜花が長く在ってくれそうです。 野菜達はどんどん春の元気色になってきています。野菜メイン夜食、いきます!(笑) ■牛挽肉と玉葱のシンプル・バーグ、肉汁を活かしたワイン・ソース、りんごの香る粒マスタード ■プチベールの野菜ブロス蒸し焼き →作る★ シャキッと感を活かしたシンプル・バーグには、ほろ苦野菜の華を添えました。プチベールは、ケールと芽キャベツ......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。