レシピブログ
もう一品はビールに似合う食を調えました。 ■レタスを食す!よだれ鶏 いいレタスを二球、頂いたので、ワシワシすすむ食としました。 佐賀の赤鶏の鶏とろを、葱たっぷりとお酒で蒸して、美味しい、よだれ鶏のタレ(世田谷火龍園、梁シェフ特製)をかけて、ちぎったレタスにドンッ♪(笑) 二人で一球すぐでした(笑)。 この二種でも、ビール、いけそうでしょ?(笑) 他のおかずは、アルモンデ時間差攻撃、です(笑)。 ......
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