緑を重ねるパスタ:sage. pork & zucchini レシピあり

緑を重ねるパスタ:sage. pork & zucchini
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    おいしそう!

嬉しい食材を得て、更に新しい器が届けば(笑)、夜遅くても、張り切ってしまうものです(笑)。 ■緑を重ねるパスタ:sage, pork & zucchini セージと豚肉とズッキーニ 朝どりズッキーニを薄くひらひらっとひいて、ズッキーニ・ヌードルに見立てます。 豚肉をバターで炒め、白ワインで蒸してから、到来物のセージ・ペーストを合わせ、ポーク・サルビア・ソースにしました。 緑を重ねるパスタに仕上げま......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。