セージから始まる食卓(ニッコリ) レシピあり

セージから始まる食卓(ニッコリ)
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    おいしそう!

セージ・ペーストを楽しむ気持ちから始まった献立です。 ○緑を重ねるパスタ:sage、pork & zucchini →前掲★ ○豆鯵と野菜のマリネ (ワインビネガー、ライム、バジルを使用) ○ビシソワーズ 緑パスタのお供(笑)。揚げた豆鯵は、玉葱、紫玉葱、隠元豆、人参とともにマリネにしました。ちょいイタリアに足場をおきました(笑)。 イッタラ・カステヘルミ・ボウルに盛り付けました。我が家にきて一......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。