北海道チーズから献立…切っただけ(笑) レシピあり

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おいしそう！

失礼しました。寝落ちしましたぁ(苦笑)。 ■リコッタフレスカ ■ファットリアビオ北海道僅か三日のリコッタから、あけました(笑)。雪のようにアイボリィを含むマットな白です。ふわっとした粒があつまったような軽さがあります。まろやかな清潔感ってモノがあるなら、まさに、これだっと思いました(ニッコリ)。牛乳から脂肪分の重さを抜いた、優しい食べ物。軽い！咀嚼する力がなくても、嘗めて味わう、ひと匙に......