レシピブログ
■プルーン練り込みフェットチーネで ノーチェ・ペペロンチーニ 美味しいプルーンをいただいたので(笑、また?)、プルーンの香りを活かしたパスタを創ってみようと思いました。 ソースはコツがチラッと見えた(笑)ので、今度はパスタに練り込むことを考えました。 パスタが主役となるように、ナッツと唐辛子のシンプルなオイル・ソースで和えることを考えました。 ■プルーン練り込みフェットチーネ [材料]二人分として......
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