レシピブログ
TBSの情報番組「朝チャン」に、一年二か月ぶりに復帰という北斗晶さんのお料理に、胸うたれました。 カップスープのコーンとおうちのお味噌を合わせて、鍋ベースにする。カット野菜ならではのしゃきしゃき感を活かす。うどんをマカロニのように使い、卵とチーズでグラタン味に仕上げる。食べ盛りの子供さんも喜んだだろうと思いました。 お鍋一つで卓上で、料理に慣れていない人にも、美味しくできるように。 そして、たぶん......
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