レシピブログ
■トリプル海老の香るパスタ 海老のソース・メリケーヌ・アヒージョ の旨味たっぷりオイル、御節の錦海老の二つから、リメイク(笑)。 富山の白海老の素揚げを加えて、トリプル海老のパスタを仕上げました。 ローズマリー、パセリ、グリーンペパー、胡椒、レモンでソースを仕上げ、手打ちフェッチーニに絡めれば、ボーノ♪(笑) 始めに。手打ちパスタ(セモリナ粉、全卵、塩、水)をうって、寝かせておきます。 [材料]二......
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